Bowls – bunter Mix, der viel kann!

Wir bereiten für dich die besten Bowls im ganzen Raum Lübeck zu! Warum sind wir uns da so sicher? Weil bei uns ausschließlich qualitativ hochwertige, frische und gesunde Zutaten verwendet werden. Und du kannst dir aus einer Vielzahl von buntem Gemüse, Nüssen und Samen, Käse, Eiern, Hülsenfrüchten etc. deine Bowl selbst zusammenstellen. Entscheide selbst worauf du Lust hast und was dein Körper braucht! 

Was hat das Wort ,,Bowl‘‘ eigentliche für eine Bedeutung?

Wenn man das Wort ,,Bowl‘‘ einfach nur in die deutsche Sprache übersetzt, bedeutet es ,,Schüssel‘‘. Es heißt also nichts anderes, als dass in einer Art Baukastenprinzip verschiedene Zutaten möglichst bunt und vielfältig gemeinsam in einer Schüssel präsentiert werden. Interessant, oder?

Das finden wir auch, denn unsere Bowls sind wahre Könner!

Sie folgen nämlich einem smarten Konzept: 20% Gute Kohlenhydrate, 15% Proteine, 15% gesunde Fette, 40% Vitamine, 5% Ballaststoffe, 5% Dressing.

Klingt gesund und das ist es auch!

Kohlenhydrate gehören zu den wichtigsten Energielieferanten. Sie machen einen Großteil unserer Ernährung aus. Und das ist auch gut so! Unser Körper benötigt täglich Energie, um sowohl geistig als auch körperlich leistungsfähig zu sein und auch zu bleiben. Sogar im Schlaf benötigen wir Energie, um lebenswichtige Prozesse wie die Atmung, den Herzschlag oder den Stoffwechsel aufrecht zu halten. Wer zu wenig Kohlenhydrate zu sich nimmt, fühlt sich meist träge, kraft- und energielos. Hierbei ist allerdings nicht nur entscheidend, dass man ausreichend Kohlenhydrate zu sich nimmt, sondern auch was für Kohlenhydrate es sind. In unseren Bowls findest du komplexe Kohlenhydrate wie Kartoffeln, Süßkartoffeln oder Reis, natürlich und schonend zubereitet.

Zudem bietet unser vielfältiger Protein-Mix eine optimale Basis für deine Regeneration. Doch welche Funktionen haben Proteine in unserem Körper? Unser Körper besteht aus vielen verschiedenen Eiweißen. Diese sind wichtig für den Muskelaufbau, das Immunsystem, gesunde Haut und Haare, den Aufbau gesunder Knochen und Zähne u.v.m. Dafür muss der Körper kontinuierlich mit Aminosäuren versorgt werden. Aminosäuren sind die Bausteine aller Proteine im Körper. Leider können nicht alle Aminosäuren vom Körper selbst hergestellt werden und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Genau diese Aminosäuren liefern dir unsere Bowls; beispielsweise durch Hülsenfrüchte, Eier oder verschiedenste Nüsse.

Auch Fette gehören zu den essentiellen Grundnährstoffen und sind für unsere Gesundheit unverzichtbar. Ungesund wird es erst, wenn wir zu viel davon essen. Und du solltest auch immer darauf achten, welche Fette du zu dir nimmst. Entscheidend ist hierbei der Gehalt an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. In unseren Bowls findest du gesunde Fette wie Omega-3-, Omega-6- und auch Omega-9-Fettsäuren aus natürlichen Pflanzenölen, Avocado, Eiern, Nüssen und Samen. Frittierte und industriell produzierte  Lebensmittel enthalten nahezu ausschließlich gesättigte Fette, mit denen der Körper wenig anfangen kann. Zudem handelt es sich hierbei um sogenannte Transfette. Transfette sind eine der Hauptursachen für einen zu hohen Cholesterinspiegel, Herzerkrankungen, Diabetes Typ 2 und Krebs. Durch die Ernährung mit essentiellen Fetten können zudem Stress und Müdigkeit reduziert werden!

Hinzu kommen die zahlreichen Vitamine, die in fast allen Zutaten unserer Bowls stecken. Vitamine machen uns fit und vital! Unser Körper ist nicht in der Lage Vitamine selbst herzustellen. Lediglich Vitamin D bietet diesbezüglich eine gewisse Ausnahme. Daher ist es wichtig täglich ausreichend Vitamine durch die Nahrung aufzunehmen. Unser Organismus benötigt diese Vitamine für einen aktiven Stoffwechsel, ein gesundes Immunsystem, den Aufbau und Erhalt von Muskulatur u.v.m.   

In unseren Bowls stecken zudem eine Menge Ballaststoffe, die hauptsächlich in Gemüse, Nüssen und Samen enthalten sind. Ballaststoffe sind ein natürlicher Sattmacher und stimulieren die Darmtätigkeit. Dadurch können die körpereigenen Abwehrkräfte gestärkt und eine gesunde Verdauung gefördert werden.

Du hast es bestimmt inzwischen gemerkt, unsere Bowls können doch eine ganze Menge! Schnell, gesund und lecker – einfach Veggy To Go!